イタリアの家庭料理

　今日もイタリアの家庭料理講座に参加してきました。

メニューは

ポテトとオリーブのタラ料理

イカ墨のパスタ

ポテトとオリーブのタラ料理は、ポテト、オリーブおよびタラをトマトベースのスープで煮込んだ料理です。トーストしたパンと一緒に食べるとおいしさ倍増です。

イカ墨のパスタは、ご存知のイカ墨パスタ！ピリ辛のオリーブオイルを使って作ったのでピリ辛でしたが美味しい。

ポテトとオリーブのタラ料理

イカ墨のパスタ

今日も美味しく頂きました。