昨日、数年ぶりで映画館で映画をみた。映画を見るのは好きなのだが、平日は仕事、休日は海...なんて生活や、愛犬「さくら」を留守番させてまで....と、思うと映画館への足が遠くなっていた。（今は、プー太郎なのでそんな事は無いのだが....）...

昨日、東京地方の桜（ソメイヨシノ）の開花宣言がされた。例年より5日早い開花だそうだ。 「桜の花」と言えば、入学式のシーズンに咲くものだと思っているし、その方が風情も有ると思う。新たな学生生活や社会人生活が始まる時、桜の花が満開なんてのはとても嬉しいと思うんだよね。...

卒業式、入学試験など学生には色々大変な時期。そんな今日も料理のレッスンへ 今日のメニューは、 Lasagne coi broccoli(ブロッコリーのラザーニャ) Fazzoletti di pollo　(鶏肉とチースの料理） Lasagne coi...

沖縄のTVを見ていると「もう確定申告は済みましたか？」と言う内容のCMが流れる。関東在住時には見た覚えのないCMだ。沖縄の人は確定申告率が低いのか？？ 最近はスマホでも確定申告できます。等々記載されているが、沖縄の様に年寄りが多い地域ではスマホで申請できる事すら知らないと思...

昨日、3月3日で桃の節句のひな祭りだった。 ひな祭りにはお雛様を飾り桃の節句を祝う習慣で、以前はお雛様も段飾りが主流だったが、最近は住宅事情等々でお内裏様とお姫様の二体だけを飾る家庭が増えている様だ。 　僕は結婚するまで両親、祖父母と一緒に暮らしていたので、お雛様を飾る時...

今日は初夏の様な天気でTシャツ１枚でも寒くない。いや、暑いくらい...イタリアの家庭料理教室に行ってきました。　今日のメニューは、 Risotto cipolla gorgonzola(ゴルゴンゾラと赤玉ねぎのリゾット) Stiracchio (豚肉煮込み料理） ...